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Description
Tout comme plusieurs autres produits, le vinaigre fait partie de notre environnement depuis tellement de temps qu’on en oublie qu’il peut servir à tant d’utilisations. À toutes les époques, le vinaigre a été considéré comme un produit aux grandes vertus.

Mais de nos jours, avec la panoplie de produits de remplacement que les grandes entreprises s’évertuent à nous vanter, nous avons reléguer le vinaigre à un rôle de figurant dans la cuisine.

Pourtant, le vinaigre est un produit miracle tellement polyvalent. Heureusement, au­jourd’hui, on le redécouvre. Les propriétés du vinaigre sont extraordinaires et riches en bienfaits, oui, dans la cuisine, mais aussi pour le corps et dans l’entretien de la maison.

Grâce à ce livre simple et complet, vous ne verrez plus le vinaigre de la même façon.